O amendoim (em tupi, “Mani”, que significa enterrado) é um alimento popular em todas as regiões do Brasil, e pode ser consumido tanto doce como salgado. A semente faz parte da cultura brasileira, e é ingrediente principal de muitas receitas tradicionais, como paçoca, pé-de-moleque, bolos e até sorvetes…
A paçoca, também palavra de origem tupi que significa esmigalhar, surgiu no período colonial do Brasil, mas os povos indígenas já faziam misturas com a farinha de mandioca antes da chegada dos portugueses.
Agora… Colocar tudo isso de cultura indígena brasileira num bolinho delicioso e ainda por cima cobrir com um delicioso ganache feito de chocolate?
Só podia ser coisa da Vó Landinha né?
Não tem como não se esbaldar com essa delícia. É o bolo campeão praquele café da tarde!!

INGREDIENTES

Farinha de Trigo, Açúcar, Ovos, Oléo Vegetal, Fécula de mandioca, Fosfato Monocálcico, Bicarbonato de sódio e Carbonato de cálcio, Leite, Amendoim, Chocolate ao Leite, Creme de Leite.

ALÉRGICOS

CONTÉM TRIGO, DERIVADOS DE SOJA, OVO, AMENDOIM LEITE E DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN